Jednoduché pudingové kocky
Jednoduchší koláčik ako tento som ešte nerobila. Vynikajúca chuť pudingov v kombinácii s piškótovým cestom. Na vrchu čokoládová poleva, no na zožratie.
FOTKA OD VÁS
SUROVINY
Cesto:
5 ksvajce
5 lyžíckryštálový cukor
5 lyžícpolohrubá múka
3 lyžiceteplá voda
3 lyžiceolej
1 bal.prášok do pečiva
100 ml (na preliatie)mlieko
Krém:
1 bal.vanilkový puding
1 bal.čokoládový puding
250 gpráškový cukor
1 lmlieko
250 gmaslo
Poleva:
250 mlsmotana na šľahanie
100 ghorká čokoláda
- Pripravíme cesto. Vajíčka s cukrom vyšľaháme do peny, postupne pridáme teplú vodu a olej. Nakoniec pridávame múku zmiešanú s práškom do pečiva. Pečieme vo vopred vyhriatej rúre na 180 stupňov cca 20 minút.
- Vychladnuté cesto rozdelíme na polovicu.
- Pripravíme puding. V mlieku si rozrobíme pudingový prášok (čokoládový aj vanilkový naraz) a na miernom ohni uvaríme hustý krém.
- Maslo s cukrom vymiešame do peny a pridáme vychladnutý puding.
- Na vychladnuté cesto navrstvíme polovicu krému, položíme druhý plát cesta, ktorý polejeme 100 ml mlieka pomocou lyžice a navrstvíme druhú časť plnky.
- Pripravíme si polevu. Smotanu zohrejeme na ohni a keď je teplá, odstavíme ju. Pridáme na kocky nalámanú čokoládu a miešaním rozpustíme. Navrstvíme na puding a necháme stuhnúť.
- Pudingové kocky úhľadne nakrájame a podávame. Dobrú chuť!
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Jednoduché pudinkové kostky.
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Einfache Pudding-Würfel an.
Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Egyszerű pudingos kocka.
KOMENTÁRE K RECEPTU