Jednoduché pudingové kocky

Pripravíme cesto. Vajíčka s cukrom vyšľaháme do peny, postupne pridáme teplú vodu a olej. Nakoniec pridávame múku zmiešanú s práškom do pečiva. Pečieme vo vopred vyhriatej rúre na 180 stupňov cca 20 minút.

Vychladnuté cesto rozdelíme na polovicu.

Pripravíme puding. V mlieku si rozrobíme pudingový prášok (čokoládový aj vanilkový naraz) a na miernom ohni uvaríme hustý krém.

Maslo s cukrom vymiešame do peny a pridáme vychladnutý puding.

Na vychladnuté cesto navrstvíme polovicu krému, položíme druhý plát cesta, ktorý polejeme 100 ml mlieka pomocou lyžice a navrstvíme druhú časť plnky.

Pripravíme si polevu. Smotanu zohrejeme na ohni a keď je teplá, odstavíme ju. Pridáme na kocky nalámanú čokoládu a miešaním rozpustíme. Navrstvíme na puding a necháme stuhnúť.

Pudingové kocky úhľadne nakrájame a podávame. Dobrú chuť!