Jednoduché pudingové kocky

Recept Jednoduché pudingové kocky

Pridal: Karambola, 9.1.2021

Kategorie: Múčniky

FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Jednoduchší koláčik ako tento som ešte nerobila. Vynikajúca chuť pudingov v kombinácii s piškótovým cestom. Na vrchu čokoládová poleva, no na zožratie.

FOTKA OD VÁS

Pridal: Karambola, 9.1.2021

Kategorie: Múčniky

SUROVINY

Cesto:

5 ksvajce
5 lyžíckryštálový cukor
5 lyžícpolohrubá múka
3 lyžiceteplá voda
3 lyžiceolej
1 bal.prášok do pečiva
100 ml (na preliatie)mlieko

Krém:

1 bal.vanilkový puding
1 bal.čokoládový puding
250 gpráškový cukor
1 lmlieko
250 gmaslo

Poleva:

250 mlsmotana na šľahanie
100 ghorká čokoláda

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Pripravíme cesto. Vajíčka s cukrom vyšľaháme do peny, postupne pridáme teplú vodu a olej. Nakoniec pridávame múku zmiešanú s práškom do pečiva. Pečieme vo vopred vyhriatej rúre na 180 stupňov cca 20 minút.
  2. Vychladnuté cesto rozdelíme na polovicu.
  3. Pripravíme puding. V mlieku si rozrobíme pudingový prášok (čokoládový aj vanilkový naraz) a na miernom ohni uvaríme hustý krém.
  4. Maslo s cukrom vymiešame do peny a pridáme vychladnutý puding.
  5. Na vychladnuté cesto navrstvíme polovicu krému, položíme druhý plát cesta, ktorý polejeme 100 ml mlieka pomocou lyžice a navrstvíme druhú časť plnky.
  6. Pripravíme si polevu. Smotanu zohrejeme na ohni a keď je teplá, odstavíme ju. Pridáme na kocky nalámanú čokoládu a miešaním rozpustíme. Navrstvíme na puding a necháme stuhnúť.
  7. Pudingové kocky úhľadne nakrájame a podávame. Dobrú chuť!
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť