NajRecept.sk Dezerty Múčniky Jednoduché osviežujúce citrónové rezy
Jednoduché osviežujúce citrónové rezy
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Triniti    ·   14.6.2021

Jednoduché osviežujúce citrónové rezy

Osviežujúci citrónový zákusok. Nenáročný na prípravu. Zvládnu ho aj začiatočníčky v pečení. Dobrú chuť! Nezabúdajte, že na tento koláčik treba použiť citróny v bio kvalite, aby ste predišli prípadným alergickým reakciám na chemické postreky, ktoré sú teraz asi na každom ovocí a na každej zelenine v obchode. Bio citróny by nemali byť postriekané chémiou, ale aj tie poriadne umyte pod tečúcou vodou. Autor: Triniti

NAJLEPŠIE RECEPTY

Suroviny

Cesto (1 hrnček = cca 250 g):

1 hrnček
maslo
1/2 hrnčeka
kryštálový cukor
2 hrnčeky
polohrubá múka

Citrónová vrstva:

1,5 hrnčeka
kryštálový cukor
1/4 hrnčeka
hladká múka
4 ks
vajce
2 ks
citrón - šťava
2 ks
citrón - kôra
na posypanie
práškový cukor
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Maslo nakrájame na malé kocky a mixérom vymiešame spolu s cukrom hladkú hmotu, do ktorej primiešame polohrubú múku.
  2. Pripravíme si plech na pečenie o veľkosti 23 x 33 cm, vyložíme ho papierom na pečenie a uložíme rozvaľkaný plát cesta.
  3. Pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 180 stupňov cca 20 minút.
  4. Vajíčka vyšľaháme vo vodnom kúpeli s cukrom do peny, postupne pridáme šťavu z dvoch citrónov a nakoniec aj múku zmiešanú s nastrúhanou citrónovou kôrou z dvoch citrónov. Vyšľahanú hmotu odstavíme a necháme 10 minút odstáť. Následne navrstvíme na upečené cesto a pekne uhladíme.
  5. Dáme znova do rúry na 20 - 25 minút. Upečený koláč posypeme práškovým cukrom a podávame. Dobrú chuť!

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Viac receptov