Jednoduché osviežujúce citrónové rezy

Recept Jednoduché osviežujúce citrónové rezy

Pridal: Triniti, 14.6.2021

Kategorie: Múčniky, Dezerty, Koláče, keksíky, sušienky

FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Osviežujúci citrónový zákusok. Nenáročný na prípravu. Zvládnu ho aj začiatočníčky v pečení. Dobrú chuť! Nezabúdajte, že na tento koláčik treba použiť citróny v bio kvalite, aby ste predišli prípadným alergickým reakciám na chemické postreky, ktoré sú teraz asi na každom ovocí a na každej zelenine v obchode. Bio citróny by nemali byť postriekané chémiou, ale aj tie poriadne umyte pod tečúcou vodou. Autor: Triniti

FOTKA OD VÁS

Pridal: Triniti, 14.6.2021

Kategorie: Múčniky, Dezerty, Koláče, keksíky, sušienky

SUROVINY

Cesto (1 hrnček = cca 250 g):

1 hrnčekmaslo
1/2 hrnčekakryštálový cukor
2 hrnčekypolohrubá múka

Citrónová vrstva:

1,5 hrnčekakryštálový cukor
1/4 hrnčekahladká múka
4 ksvajce
2 ks citrón - šťava
2 ks citrón - kôra
na posypaniepráškový cukor

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Maslo nakrájame na malé kocky a mixérom vymiešame spolu s cukrom hladkú hmotu, do ktorej primiešame polohrubú múku.
  2. Pripravíme si plech na pečenie o veľkosti 23 x 33 cm, vyložíme ho papierom na pečenie a uložíme rozvaľkaný plát cesta.
  3. Pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 180 stupňov cca 20 minút.
  4. Vajíčka vyšľaháme vo vodnom kúpeli s cukrom do peny, postupne pridáme šťavu z dvoch citrónov a nakoniec aj múku zmiešanú s nastrúhanou citrónovou kôrou z dvoch citrónov. Vyšľahanú hmotu odstavíme a necháme 10 minút odstáť. Následne navrstvíme na upečené cesto a pekne uhladíme.
  5. Dáme znova do rúry na 20 - 25 minút. Upečený koláč posypeme práškovým cukrom a podávame. Dobrú chuť!
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť