Jednoduché netradičné zemiakové placky hotové za 5 minút

Obed, Hlavné jedlo Čásť dňa 15 minútovky Večera Česká kuchyňa Národná kuchyňa

Na raňajky alebo ako chutná rýchla večera. Ako dlho vám trvá očistiť a nastrúhať zemiak? Asi za minútu máte celý zemiak očistený a za druhú minútu nastrúhaný. Pridáte vajíčko, soľ, korenie a môžete smažiť na panvici. Ak navrstvíme zemiakovú placku v tenkej vrstve, máte to hotové za minútku. Môžete podávať so smotanovým dressingom alebo s tatárskou omáčkou, prípadne s kečupom. Každý ako má rád.

Odporučiť0 0 21

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

zemiak

vajce

soľ

korenie

Postup receptu

Vytlačiť

Zemiaky očistíme a nastrúhame na hrubom strúhadle.
Pridávame vajíčko, soľ a korenie a premiešame. Ak máte radi cesnak, môžete pridať cesnak alebo napríklad bylinky, prípadne ešte strúhaný syr.
V tenkej vrstve smažíme na malom množstve oleja z oboch strán dozlatista.
Po vysmažení ukladáme na papierový obrúsok, aby sme sa zbavili prebytočného oleja a môžeme podávať.
Podávame s tatárskou omáčkou, kečupom alebo so smotanovým dressingom.

Zdroj: Vk