NajRecept.sk Mäso Kuracie mäso Jedlo z jedného pekáča
Jedlo z jedného pekáča
Recept Jedlo z jedného pekáča
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
NajLucka NajLucka    ·   11.4.2021

Jedlo z jedného pekáča

Všetko dať do jedného pekáča a nestaráte sa o nič pri pečení. Najjednoduchší a najchutnejší nedeľný obed.

Suroviny

Základ:

podľa potreby
kuracie štvrťky
podľa potreby
horné stehná

Ďalej budeme potrebovať:

cca 800 g
malé zemiaky
1 ks
cesnak
4 lyžice
olivový olej
200 ml
hydinový vývar
podľa chuti
mletá červená paprika
podľa chuti
soľ
podľa chuti
čierne korenie
1 ks
citrón
1 ks
cibuľa
2 ks
cuketa
3 ks
paradajka
1 ks
kápia
podľa chuti
bazalka
podľa chuti
tymián
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Rúru predhrejeme na 200 st. Kuracie mäso osolíme, okoreníme a poprášime paprikou (grilovacie korenie).
  2. Zemiaky umyjeme, osušíme, väčšie prekrojíme a osolíme.
  3. Do väčšieho pekáča dáme olej, rozmiestnime mäso, zemiaky, strúčiky cesnaku, nakrájanú cibuľu na mesiačiky. Polkou citrónu pokvapkáme kura aj zemiaky, druhú polku prekrojíme a pridáme do pekáča.
  4. Pečieme cca pol hodiny, potom podlejeme vývarom.
  5. Cuketu a papriku nakrájame na kocky, paradajky rozpolíme. Asi 15 minút pred dopečením kurčaťa vhodíme cuketu, papriku a paradajky do pekáča.
  6. Úplne na záver pridáme natrhané bazalkové listy, pár vetvičiek tymianu.

Môj blog: Vaření a pečení s radostí

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár