Jarná alebo aj veľkonočná plnka s medvedím cesnakom

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Triniti · 3.3.2021

Jarná alebo aj veľkonočná plnka s medvedím cesnakom

Ja som v dostatočnom predstihu pripravila i túto veľkonočnú plnku, ktorú som doplnila aj o medvedí cesnak. Autor: Triniti

65 min

Čas prípravy

45 min

Čas varenia

Suroviny

8 ks

rožok

200 ml

mlieko

1 ks

cibuľa

zväzok

jarná cibuľka

400 g

údené mäso

3 ks

uvarené vajce

podľa chuti

medvedí cesnak

podľa chuti

špenát

6 ks

vajce

1 bal.

prášok do pečiva

podľa chuti

soľ

podľa chuti

čierne korenie

Postup receptu

Rožky nakrájame na malé kocky, ktoré zalejeme teplým mliekom a necháme odstáť, aby napučali.
Na panvici ohrejeme trochu masla, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a krátko opražíme. Keď je cibuľa opražená, pridáme na menšie kúsky nakrájané údené mäso. Osmaženú cibuľu s údeným necháme bokom vychladnúť.
Rožky scedíme, pridáme na menšie kúsky nakrájané uvarené vajíčka, zelenú časť z jarnej cibuľky, medvedí cesnak a špenát. Premiešame.
V menšej miske rozšľaháme vajíčka, ktoré osolíme, okoreníme podľa chuti. Na záver rozšľahané vajíčka pridáme k zmesi a nezabudneme ani na prášok do pečiva.
Pripravenú hmotu navrstvíme do maslom vymasteného pekáča a dáme zapiecť do rúry.
Pečieme pri teplote 180 stupňov asi 45 minút.

NAJLEPŠIE RECEPTY