Jahodové potešenie

Recept Jahodové potešenie
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Jednoduché jahodové koláčiky ako chutné pohostenie pre návštevu. Je to síce trošku prácnejšie, ale určite poteší. Autor: Začínajúca cukrárka

FOTKA OD VÁS
Čas prípravy:
Čas varenia:

SUROVINY

Korpus:

7 ksvajce
150 gtrstinový cukor
1 lyžičkavanilkový cukor
štipkasoľ
125 ghladká múka
3 lyžicerozpustené maslo

Krém:

1 ks (zoberieme z vajíčok do cesta)bielok
50 gkryštálový cukor
1 bal.vanilkový cukor
200 gjahody
1,5 lyžičkykryštálový cukor
na ozdobujahody

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Dať rúru na 170 ° C a pekáč si vyložíme papierom na pečenie.
  2. Na najvyššiu rýchlosť budeme šľahať vajcia, štipku soli a vanilkový cukor (8-10min) potom zašľaháme múku a maslo a necháme piecť 25 minút.
  3. Po vybratí z rúry necháme korpus vychladnúť. Potom ho vyklopíme, stiahneme papier a z korpusu vykrojíme 12 koliesok, ktoré potrieme rozmačkanýma jahodami s kr. cukrom (1,5 lyžičky).
  4. Bielok s cukrom vyšľaháme na tuhý sneh. Potom si do tuha vyšľaháme smotanu s vanilkovým cukrom a pridáme k snehu. Nakoniec pridáme roztlačené jahody s cukrom.
  5. (Ja krémom spájala len 3 kolieska, ale záleží na vás, koľko ich spojíte). Takže spojíme krémom 3 kolieska a krémom to potrieme všade.
  6. Na ozdobu môžeme pokvapkať roztlačenými jahodami a špajdlou vytvoriť mramorovanie (tzn. kresliť špajdlou a 'premiešať' jahody s krémom).
  7. Nakoniec pridáme nakrájané jahody (a ak niekomu vyjde až moc tekutý krém rovnako ako mne, tak dáme do chladničky tak na 2 hoďky). Prajem veľa šťastia a nech Vám chutí.
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť