Jahodové potešenie

Dať rúru na 170 ° C a pekáč si vyložíme papierom na pečenie.

Na najvyššiu rýchlosť budeme šľahať vajcia, štipku soli a vanilkový cukor (8-10min) potom zašľaháme múku a maslo a necháme piecť 25 minút.

Po vybratí z rúry necháme korpus vychladnúť. Potom ho vyklopíme, stiahneme papier a z korpusu vykrojíme 12 koliesok, ktoré potrieme rozmačkanýma jahodami s kr. cukrom (1,5 lyžičky).

Bielok s cukrom vyšľaháme na tuhý sneh. Potom si do tuha vyšľaháme smotanu s vanilkovým cukrom a pridáme k snehu. Nakoniec pridáme roztlačené jahody s cukrom.

(Ja krémom spájala len 3 kolieska, ale záleží na vás, koľko ich spojíte). Takže spojíme krémom 3 kolieska a krémom to potrieme všade.

Na ozdobu môžeme pokvapkať roztlačenými jahodami a špajdlou vytvoriť mramorovanie (tzn. kresliť špajdlou a 'premiešať' jahody s krémom).

Nakoniec pridáme nakrájané jahody (a ak niekomu vyjde až moc tekutý krém rovnako ako mne, tak dáme do chladničky tak na 2 hoďky). Prajem veľa šťastia a nech Vám chutí.