NajRecept.sk Zavaraniny Džemy a marmelády Jahodová Jahodová marmeláda
Jahodová marmeláda
Recept Jahodová marmeláda
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Triniti Triniti    ·   26.9.2020

Jahodová marmeláda

Jahodová sezóna začína. Jahody sú asi najchutnejšie ovocie. Pripravujeme jahodové marmelády, koláče, bublaniny, džúsy, smoothie, mrazenú dreň,... Skúste môj osvedčený recept na jahodovú marmeládu. Autor: Triniti

55 min
Čas prípravy
35 min
Čas varenia
Suroviny
1 kg
jahoda
2 lyžičky
kyselina citrónová
1/2 kg
krupicový cukor
1 bal.
Gelfix extra na 1 kg ovocia
1/2 kg
cukor na 1 kg ovocia
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Jahody očistíme, umyjeme a celé ich zasypeme cukrom. Takto nechávam jahody zasypané cukrom stáť z večera do rána.
  2. Ráno jahody rozmixujeme alebo pretlačíme tlačítkom na zemiaky, pridáme kyselinu citrónovú a sáčok Gelfix. Varíme do požadovanej konzistencie.
  3. Poháre umyjeme a necháme úplne vyschnúť. Naplníme lekvárom až po vrch a poriadne uzavrieme. Otočíme hore dnom, zakryjeme dekou a necháme úplne vychladnúť.
  4. Po vychladnutí ukladáme do komory.
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár