Jablkový koláč so slaným karamelom v zdravšej verzii
Pridal: _Nikoleta_, 22.3.2022
Kategorie: Sladké jedlá, Zdravé dezerty, Dezerty, Zdravé recepty, Fitness, Koláče, keksíky, sušienky, Podľa ovocia, Jablká, Jablkový koláč, Koláče
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Kombinácii jabĺk a karamelu v koláči sa nedá odolať, Zvyčajne sú tieto koláče plné cukru, no ja som sa rozhodla pripraviť ho v trochu odľahčenej a zdravšej verzii. Ak radi skúšate nové veci, vyskúšajte si ho pripraviť aj vy.
FOTKA OD VÁS
Pridal: _Nikoleta_, 22.3.2022
Kategorie: Sladké jedlá, Zdravé dezerty, Dezerty, Zdravé recepty, Fitness, Koláče, keksíky, sušienky, Podľa ovocia, Jablká, Jablkový koláč, Koláče
Čas prípravy:
Čas varenia:
SUROVINY
Korpus
50 grozmixované ovsené vločky
50 gcelozrnná špaldová múka
50 gkokosová múka
80 gmaslo
10 gtrstinový cukor
5 polievkových lyžícvoda
Plnka
6 ksjablko
2 lyžičkymletá škorica
1 lyžicamed
1 ks (38 g)vanilkový pudingový prášok
Posýpka
15 govsené vločky
30 gcelozrnná špaldová múka
15 gtrstinový cukor
2 lyžičkymletá škorica
20 gmaslo
Karamel
250 mlkokosové mlieko z plechovky
30 gkokosový cukor
10 gkokosový olej
štipkasoľ
- Ingrediencie na korpus zmiešame a vytvoríme cesto. Formu s priemerom 22 cm vystelieme papierom na pečenie. Na spodok a okraje formy roztlačíme pripravené cesto. Dáme predpiecť do rúry na 180 stupňov približne 10 minút.
- Jablká nakrájame na menšie kúsky. Zmiešame s medom a škoricou a povaríme s trochou vody do zmäknutia. Mäkké jablká necháme mierne vychladnúť, následne zmiešame s pudingovým práškom a navrstvíme na korpus.
- V miske si zmiešame ingrediencie na posýpku. Hmota by mala byť sypkejšia. Navrstvíme ju na jablkovú plnku a dáme piecť do rúry na 180 stupňov približne 40 minút.
- Kokosové mlieko s kokosovým cukrom varíme za priebežného miešania približne 25-30 minút do zhustnutia. Pridáme olej a opäť miešame. Nakoniec môžeme pridať štipku soli. Karamel nalejeme na upečený a mierne vychladnutý koláč.
- Koláč odložíme do chladničky kde ho necháme stuhnúť.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Jablečný koláč se slaným karamelem ve zdravější verzi.
Chcesz przeczytać ten przepis w języku polskim? Zobacz Jabłecznik ze słonym karmelem w zdrowszej wersji.
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Leichte Apfeltorte mit salzigem Karamell - gesunder Apfel-Streusel-Kuchen an.
Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Almás süti sós karamellával, egészségesebb változatban.
KOMENTÁRE K RECEPTU