Ischelské tortičky plnené orieškovou náplňou
Pridal: Karambola, 13.10.2020
Kategorie: Sviatočné pečenie, Orechové pečivo, Vianočné pečivo, Vianoce, Koláče, keksíky, sušienky
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Aj Vy máte pečivo, ktoré u Vás doma nesmie chýbať na vianočnom stole? U nás medzi tradičné vianočné cukrovinky patria hlavne ischelské tortičky. Plním ich orieškovou náplňou - mleté orechy zmiešame s domácim marhuľovým džemom. Vrch namočím do čokolády, položím polovicu vlašského orieška a nechám zatuhnúť. Autor: Karambola
FOTKA OD VÁS
Pridal: Karambola, 13.10.2020
Kategorie: Sviatočné pečenie, Orechové pečivo, Vianočné pečivo, Vianoce, Koláče, keksíky, sušienky
Čas prípravy:
Čas varenia:
SUROVINY
150 gmaslo
150 gpráškový cukor
1 bal.vanilkový cukor
2 ksžĺtok
5 lyžícrum
400 ghladká múka
štipkasoľ
1 bal.prášok do pečiva
Ďalej:
marhuľová marmeláda
mleté orechy
čokoláda
celé orechy
- Všetky suroviny spracujeme do jednotnej hmoty, ktorú zabalíme do potravinárskej fólie a odložíme na hodinu do chladničky. Rum pridávajte postupne, množstvo záleží aj na veľkosti žĺtkov a na kvalite múky. Cesto má byť tuhé a nesmie sa drobiť.
- Cesto rozvaľkáme na tenký plát a vykrajujeme kolieska, ktoré ukladáme na papierom vyložený plech. Pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 180 stupňov asi 7 minút.
- Po upečení ich necháme vychladnúť a naplníme ich náplňou - mleté orechy zmiešame s marhuľovou marmeládou.
- Vrch namočíme do čokolády a položíme oriešok.
KOMENTÁRE K RECEPTU