Hrnčekový kokosový koláčik

1. Použijeme hrnček s objemom 300 ml. Celé vajcia vyšľaháme s práškovým cukrom. Prilejeme mlieko, olej, múku s kypriacim práškom.
2. Ja som do polovice cesta pridala kakao, aby to bolo zaujímavejšie :-)
3. Cesto dáme na vymastený a múkou vysypaný plech a posypeme posýpkou zo zmiešaného cukru a kokosu. Dáme upiecť pri teplote 180 stupňov do zlatista.
4. Na ešte horúci koláč nalejeme šľahačku a dáme vychladiť.
5. Hotový vychladený koláč posypeme cukrom a ozdobíme čokoládou. Dobrú chuť.

Ďakujeme za povolenie na zdieľanie receptu od skvelej pekárky - Zlatulik