Hrk-Hrk Olé torta s mandarínkami

Do práškového cukru pridáme 4 žĺtky a premiešame, postupne pridáme olej, vodu, múku a prášok do pečiva.

Z bielkov vyšľaháme sneh, ktorý vareškou primiešame do cesta.

Formu na tortu vymastíme tukom a posypeme múkou. Nalejeme cesto.

Pečieme vo vyhriatej rúre na 140 stupňov. Po upečení necháme korpus vychladnúť.

Pripravíme si náplň. Do uzatvárateľných nádob alebo hrnca s pokrievkou dáme pudingy, mandarínky, šľahačku. Uzavrieme nádobu a poriadne trepeme, aby sa urobila hustá plnka.

Náplň natrieme na vychladnutý korpus a posypeme strúhanou čoko.