Hovädzie na majoránke a rakúska knedľa

1. Jednoduché jedlo, ktoré pripravíte za pár minút. Namiesto knedlí môžete pripraviť klasickú ryžu alebo varené zemiaky. Chutí to skvele a je to hlavne tradičné jedlo, ktoré má rád každý.
2. Mäso:
   Mäso nakrájame na malé rezančeky a orestujeme na cibuli, priklopíme a dusíme, prilievame vývar (vodu), okoreníme majoránkou a soľou, varíme kým nie je mäso mäkké, potom zahustíme.
3. Knedľa:
   1 kg krájaných žemlí na kocky (môžu byť tvrdšie), zväzok nasekanej petržlenovej vňate - tú som nemala, 6 vajec, soľ, korenie, 1/2 nastrúhaného muškátového orieška.

* Ďalšie variácie knedlí, ktoré môžete použiť ako prílohu:

1. Domáca varená knedľa bez mlieka a bez vajíčka
2. Slaninkové knedle
3. Viedenská knedľa
4. Petržlenové knedle