NajRecept.sk Mäso Hovädzie mäso Hovädzí guláš a petržlenové knedle
Hovädzí guláš a petržlenové knedle
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
NajLucka    ·   22.1.2021

Hovädzí guláš a petržlenové knedle

Hlavný chod hlavne pre chlapov. Výdatný obed pre maškrtníkov. Hovädzí guláš a petržlenové knedle. Mňam!

NAJLEPŠIE RECEPTY

Suroviny

Budeme potrebovať:

1,5 kg
hovädzie mäso
1 kg
cibuľa
1 lyžica
sladká mletá paprika
1 lyžička
pálivá paprika
1 bal.
paradajkový pretlak
6 strúčikov
cesnak
podľa chuti
rasca
podľa chuti
majoránka
podľa chuti
čierne korenie
podľa chuti
soľ

Petržlenové knedle:

20 dkg
anglická krkovička
1 ks
cibuľa
6 ks
žemľa
4 ks
vajce
150 g
hrubá múka
1 hrnček
mlieko
1/2 zväzku
nasekaná petržlenová vňať
podľa chuti
soľ
podľa chuti
čierne korenie
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Mäso:
    Cibuľu nakrájame na kocky a opražíme na oleji do hneda, potom pridáme nakrájané mäso a osmažíme, pridáme papriku sladkú aj pálivú, korenie, rascu a majoránku, premiešame, zalejeme vriacou vodou, pridáme paradajkový pretlak a dusíme do mäkka. Potom osolíme, pridáme pasírovaný cesnak a zahustíme.
  2. Knedle:
    Všetko zmiešame a vytvoríme 4 malé valčeky, ktoré zabalíme do potravinárskej fólie a pevne zatočíme, dáme ich variť do vriacej vody na 20 minút.

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Viac receptov