NajRecept.sk Polievky Guláš Gulášová polievka
Gulášová polievka
Recept Gulášová polievka
NajLucka NajLucka    ·   25.1.2015

Gulášová polievka

Pravý guláš z hovädzieho mäska nemôže byť zlý. Výborný a chutný. Mňam!

Suroviny

SUROVINY NA 4 PORCIE:

700 g
hovädzie zadné
2 ks
cibuľa
4 lyžice
rastlinný olej
2 lyžice
mletá červená paprika
1 lyžička
soľ
2 strúčiky
cesnak
2 ks
paradajky
1 ks
paprika
1 hrsť
sušené hríby
5 ks
zemiaky
čierne korenie
rasca
majoránka
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Umyjeme a nakrájame si hovädzie mäsko aj cibuľu.
  2. V hrnci na oleji orestujeme cibuľu, pridáme mäso a necháme ho zatiahnuť.
  3. Pridáme červenú mletú papriku, soľ. Podlejeme vodou, necháme variť. Pridáme aj nakrájané paradajky, papriku, cesnak a namočené sušené huby.
  4. Keď je mäso skoro mäkké, pridáme do polievky aj zemiaky.
  5. Nakoniec zahustíme polievku trochou hladkej múky, zmiešanej vo vode. Dochutíme, môžeme pridať aj štipľavé papričky. Podávame s čerstvým chlebom. Dobrú chuť.

Ďakujeme za povolenie zdieľať recept od skvelej
kuchárky - Dorisa

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár