NajRecept.sk Grilovanie a BBQ Grilovaná zelenina a ovocie Grilovaná zelenina v pikantnej marináde
Grilovaná zelenina v pikantnej marináde
Recept Grilovaná zelenina v pikantnej marináde
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
NajLucka NajLucka    ·   26.10.2020

Grilovaná zelenina v pikantnej marináde

Vynikajúca chuť grilovanej zeleniny v kombinácii s pálivou chuťou.

Suroviny

Budeme potrebovať:

1 ks
baklažán
1 ks
cuketa
1 ks
červená paprika
1 ks
žltá paprika
5 ks
šampiňóny
4 ks
cibuľa
6 ks
cherry paradajka

Marináda:

50 ml
sójová omáčka
50 ml
jablčný ocot
50 ml
balsamico ocot
1 lyžička
cukor
1 lyžička
mletá paprika
4-5 strúčiky
cesnak
chilli paprička
korenie
soľ
olej
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Pripravíme si suroviny. Zeleninu si nakrájame - všetko na rovnaké plátky okrem húb - tie nakrájame na štvrtiny.
  2. Pripravíme si marinádu. Všetky suroviny dôkladne spojíme a odložíme ju na pol hodiny až hodinu do chladničky.
  3. Zeleninu máčame v marináde a grilujeme ju buď na vhodnej panvici, alebo zapekáme v rúre 10 - 15 minút. Priebežne potierame marinádou.
  4. Podávame horúce. Dobrú chuť!
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár