NajRecept.sk Prílohy Zemiaky Francúzske zemiaky Francúzske zemiaky podľa Blaženky

Francúzske zemiaky podľa Blaženky

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Pridať foto

Blazena Blazka · 2.1.2022

Francúzske zemiaky podľa Blaženky

Name: Francúzske zemiaky podľa Blaženky
Prep time: 35 min
Cook time: 40 min
Ingredients: 4 ks zemiaky; 3 ks cibuľa; 2 lyžice bravčová masť; 2 ks klobása; 4 ks vajce; podľa chuti soľ; podľa chuti čierne korenie; 250 ml smotana na šľahanie; 3 ks vajce; 100 g tvrdý syr

Francúzske zemiaky Zemiaky Prílohy Obed, Hlavné jedlo Čásť dňa Večera

Jednoduché a rýchle jedlo, ktoré pozná snáď každý. Áno pozná ho každý, ale každý ho zároveň pripravuje inak. Môj spôsob je veľmi starý, mám ho ešte od mojej mamky. Akurát som do zálievky pridala podľa môjho gusta strúhaný syr. Vyskúšajte. Autor: Blažena

35 min

Čas prípravy

40 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 20

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

4 ks

zemiaky

3 ks

cibuľa

2 lyžice

bravčová masť

2 ks

klobása

4 ks

vajce

podľa chuti

soľ

podľa chuti

čierne korenie

250 ml

smotana na šľahanie

3 ks

vajce

100 g

tvrdý syr

Postup receptu

Vytlačiť

Zemiaky uvaríme v šupke. 4 vajíčka uvaríme natvrdo. Cibuľu nakrájame na drobno a osmažíme na masti dozlata. Klobásku nakrájame na kolieska.
Pripravíme si plech, ktorého dno vymastíme bravčovou masťou. Uložíme na kolieska nakrájané uvarené zemiaky, potom polovicu cibule, osolíme, okoreníme, dáme klobásku, na kolieska nakrájané uvarené vajíčka, druhú časť cibule a zemiaky. Osolíme a okoreníme a zalejeme smotanou, v ktorej sme rozšľahali 3 vajíčka a pridali sme aj nastrúhaný syr.
Pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 180 stupňov cca 35-40 minút.