NajRecept.sk Sviatočné pečenie Silvester a Nový rok Foccacia plnená šunkou a syrom
Foccacia plnená šunkou a syrom
Recept Foccacia plnená šunkou a syrom
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Mineralka Mineralka    ·   17.11.2020

Foccacia plnená šunkou a syrom

Talianska pochúťka, ktorá sa síce robieva na celú plech a polieva olivovým olejom, ale ja som si recept prispôsobila a urobila maličké placky, ktoré som naplnila šunkou, olivami a syrom. Určite skúste, chuťovo to je veľmi podobné našim klasickým pizzovníkom. Autor: Mineralka

60 min
Čas prípravy
10 min
Čas varenia

NAJLEPŠIE RECEPTY

Suroviny
500 g
hladká múka
1/2 kocky
droždie
podľa potreby
voda
podľa chuti
soľ
podľa chuti
olivový olej
podľa chuti
oregáno
150 g
šunka
podľa chuti
olivy
podľa chuti
tvrdý syr
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Najskôr pripravíme kvások - v troche teplej vody rozpustíme droždie a necháme vzísť kvások.
  2. Ostatné suroviny dáme do misky, pridáme kvások a prilievame vodu podľa potreby. Záleží na múke, ako saje vodu. Ja som pridala cca 250 ml vody.
  3. Necháme vykysnúť, po vykysnutí rozvaľkáme na tenší plát, vykrojíme kolieska, uložíme plátok šunky, olivy, nastrúhaný syr (alebo plátky) a zakryjeme druhým kolieskom cesta.
  4. Preložíme na plech a pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 200 stupňov asi 10 minút.

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Zbierky receptov

Vyberajte z najlepších receptov na jednom mieste

Viac zbierok
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Viac receptov