Fenomenálne rezy Kinder Pingui
Výborné a lahodné rezy Kinder. V strede krehká čokoláda s vláčnym krémom. Obľúbené medzi deťmi, ale aj dospelými. Mňam!
Pridal: Loo, 28.7.2021
Kategorie: Múčniky, Dezerty, Koláče, keksíky, sušienky
Čas prípravy:
Čas varenia:
SUROVINY
Cesto:
6 ksvajce
8 lyžíccukor
10 lyžícolej
10 lyžícmlieko
3 lyžicekakao
10 lyžícpolohroubá múka
1 vrecúškoprášok do pečiva
Krém:
700 mlmlieko
9 lyžíckukuričný škrob (Gustin)
1 vrecúškovanilkový cukor
80 gmaslo
125 mlsmotana na šľahanie
10 lyžíccukor
Čokoládová poleva
500 mlsmotana na šľahanie
250 ghorká čokoláda
- Cesto:
Bielka vyšľaháme do pevnej peny, pridáme cukor, žĺtky, olej, mlieko, kakao a múku zmiešanú s práškom do pečiva. Pečieme asi 30 minút. pri 150° C. - Po vychladení cesto vodorovne prerezať.
- Krém: Trochu mlieka (asi 2 dcl) zmiešame s kukuričným škrobom a cukrom. Zvyšok mlieka dáme zovrieť a zamiešame pripravenú škrobovú zmes. Uvaríme hustý puding. Ak vám hmota nezhustla, pridáme viac škrobu. Keď je vlažný, pridáme maslo a vyšľahanú šľahačku.
- Čokoládová poleva: Smotanu na šľahanie dáme ohriať na platňu, keď zovrie, zložíme z ohňa. Pridáme čokoládu a miešame, kým sa čokoláda nerozpustí.
- Na prvý plát cesta dáme polovicu bieleho krému a pol čokoládovej polevy a necháme v chladničke, kým čokoláda stuhne. Potom dáme druhú polovicu bieleho krému, prikryjeme druhým plátom a hore nalejeme zvyšok čokoládovej polevy. Vrch posypeme orieškami.
Zdroj: Coolinarika
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Fenomenální řezy Kinder Pingui.
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Die perfekten Kinder Pingui Schnitten an.
Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Fenomenális Kinder Pingui szelet.
KOMENTÁRE K RECEPTU