Fenomenálne rezy Kinder Pingui

Recept Fenomenálne rezy Kinder Pingui

Pridal: Loo, 28.7.2021

Kategorie: Múčniky, Dezerty, Koláče, keksíky, sušienky

FOTKA OD VÁS
Recept Fenomenálne rezy Kinder Pingui
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Výborné a lahodné rezy Kinder. V strede krehká čokoláda s vláčnym krémom. Obľúbené medzi deťmi, ale aj dospelými. Mňam!

FOTKA OD VÁS
Recept Fenomenálne rezy Kinder Pingui

Pridal: Loo, 28.7.2021

Kategorie: Múčniky, Dezerty, Koláče, keksíky, sušienky

Čas prípravy:
Čas varenia:

SUROVINY

Cesto:

6 ksvajce
8 lyžíccukor
10 lyžícolej
10 lyžícmlieko
3 lyžicekakao
10 lyžícpolohroubá múka
1 vrecúškoprášok do pečiva

Krém:

700 mlmlieko
9 lyžíckukuričný škrob (Gustin)
1 vrecúškovanilkový cukor
80 gmaslo
125 mlsmotana na šľahanie
10 lyžíccukor

Čokoládová poleva

500 mlsmotana na šľahanie
250 ghorká čokoláda

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Cesto:
    Bielka vyšľaháme do pevnej peny, pridáme cukor, žĺtky, olej, mlieko, kakao a múku zmiešanú s práškom do pečiva. Pečieme asi 30 minút. pri 150° C.
  2. Po vychladení cesto vodorovne prerezať.
  3. Krém: Trochu mlieka (asi 2 dcl) zmiešame s kukuričným škrobom a cukrom. Zvyšok mlieka dáme zovrieť a zamiešame pripravenú škrobovú zmes. Uvaríme hustý puding. Ak vám hmota nezhustla, pridáme viac škrobu. Keď je vlažný, pridáme maslo a vyšľahanú šľahačku.
  4. Čokoládová poleva: Smotanu na šľahanie dáme ohriať na platňu, keď zovrie, zložíme z ohňa. Pridáme čokoládu a miešame, kým sa čokoláda nerozpustí.
  5. Na prvý plát cesta dáme polovicu bieleho krému a pol čokoládovej polevy a necháme v chladničke, kým čokoláda stuhne. Potom dáme druhú polovicu bieleho krému, prikryjeme druhým plátom a hore nalejeme zvyšok čokoládovej polevy. Vrch posypeme orieškami.

Zdroj: Coolinarika

PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť