Fenomenálne Kinder Bueno rezy

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Pridať foto

Triniti · 24.7.2021

Fenomenálne Kinder Bueno rezy

Koláče Dezerty Zákusky Múčniky

Trošku náročnejšie rezy, ale tá príprava stojí za to! Fenomenálna kombinácia chutí. Jaj, tak toto bola kalorická bomba, ale tak neskutočne dobrá, že som sa oblizovala aj ja sama až za ušami. Najskôr mi prišiel tento zákusok veľmi pracný a bála som sa celej prípravy, ale ten výsledok určite stojí za vyskúšanie. Každý chválil a dokonca ho mám upiecť aj znova :) Takže, palec hore. Autor: Triniti

Odporučiť6 0 114

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Cesto:

6 ks

bielok

6 lyžíc

kryštálový cukor

1 lyžica

slnečnicový olej

2 lyžice

hladká múka

2 lyžice

strúhanka

1/2 bal.

prášok do pečiva

200 g

neslané arašidy

250 g

nutella

Krém:

500 ml

mlieko

6 ks

žĺtok

1 bal.

vanilkový puding

3 lyžice

hladká múka

100 g

čokoláda

150 g

maslo

3 lyžice

práškový cukor

Ďalej budeme potrebovať:

360 g

BEBE sušienky

300 ml

mlieko

200 ml

smotana na šľahanie

1/2 bal.

Smetafix

100 g

čokoláda

Postup receptu

Vytlačiť

Bielky s cukrom si vyšľaháme na tuhý sneh, pridáme olej, múku zmiešanú s práškom do pečiva a strúhankou a jemne premiešame. Takto pripravené cesto si navrstvíme na plech a pečieme vo vopred vyhriatej rúre na 180 stupňov cca 15 minút. Na upečené cesto natrieme nutellu a posypeme nasekanými arašidmi, ktoré sme si vopred na panvici mierne opiekli.
Na nutelu a orechy si naukladáme sušienky, ktoré jemne pritlačíme a polejeme ich teplým mliekom.
Puding si zmiešame s múkou a žĺtkami. Pomaly prilejeme mlieko (100 ml) a dôkladne zmiešame, aby sme nemali hrudky. 400 ml mlieka si dáme na oheň, ohrejeme ho a pomaly pridávame žĺtkovú hmotu. Varíme do zhustnutia.
Maslo s cukrom vyšľaháme do hladka a po lyžiciach pridávame vychladnutý žĺtkový krém. Vyšľahanú plnku si rozdelíme na polovicu a do jednej pridáme rozpustenú čokoládu.
Na sušienky si navrstvíme žĺtkový krém, znovu naukladáme sušienky, ktoré polejeme teplým mliekom a jemne ich pritlačíme. Navrstvíme čokoládový krém a vrch si ozdobíme šľahačkou (+ Smetafix) a strúhanou čokoládou.
Dáme do chladničky stuhnúť a podávame. Dobrú chuť!