NajRecept.sk Polievky Husté polievky Fazuľová polievka Fazuľová polievka s kyslou kapustou
Fazuľová polievka s kyslou kapustou
Recept Fazuľová polievka s kyslou kapustou
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
NajLucka NajLucka    ·   10.10.2020

Fazuľová polievka s kyslou kapustou

Výborná kyslá a sýta polievka.

NAJLEPŠIE RECEPTY

Suroviny

Budeme potrebovať:

400 g
sterilizovaná fazuľa
3 ks
zemiak
1 ks
kosti bravčové údené
200 g
kyslá kapusta
15 g
sušené čierne huby
3 ks
bobkový list
3 ks
celé korenie
2 lyžice
olej
2 lyžice
hladká múka
2 ks
cesnakové strúčiky
mletá červená sladká paprika
majoránka
soľ
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Očistené a nakrájané zemiaky dáme variť do osolenej vody spolu s údenou kosťou. Zároveň do druhého hrnca dáme variť kapustu (aj s vodou z kapusty) spolu so sušenými, vopred namočenými hubami (aj s vodou, v ktorej sme hríby mali namočené), pridáme celé korenie a bobkové listy.
  2. Varíme cca 30 minút. Do uvarených zemiakov pridáme sterilizovanú fazuľu (i s nálevom) a kapustu s hubami. Premiešame a ešte spolu varíme.
  3. Vyberieme údenú kosť a oberieme mäsko, ktoré na záver dáme späť do polievky. Pripravíme si z oleja, hladkej múky a mletej červenej papriky zápražku. Do studenej zápražky vmiešame trochu studenej vody a vlejeme do polievky. Dochutíme prelisovaným cesnakom a majoránom. Dobrú chuť!

Ďakujeme za povolenie na zdieľanie receptu od skvelej
kuchárky - Diabambulka

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Zbierky receptov

Vyberajte z najlepších receptov na jednom mieste

Viac zbierok
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Viac receptov