Šišky na všetky spôsoby sú obľúbenou sladkosťou nielen slovákov, ale v rôznych variantoch sa vyskytujú všade po svete. Ak vás už tradičný recept na šišky omrzel alebo jednoducho len chcete experimentovať v kuchyni, vyskúšajte šišky zapletané.
Ako pripraviť zapletané šišky
Zapletané šišky nie sú nijako náročné. Na ich prípravu budete potrebovať klasické kysnuté cesto na šišky. Po jeho vykysnutí z neho urobíte kolieska, z tých potom tenké hady a následne upletiete jednoduché vrkôčiky, ktoré usmažíte vo vyššej vrstve oleja a po usmažení posypete cukrom a škoricou alebo napríklad naplníte marmeládou.
Pri zaplietaní myslite na to, že ešte nakysnú. Robte ich preto radšej menšie a buďte precízny pri uťahovaní.
Zapletané šišky sa dajú samozrejme naplniť aj marmeládou, Nutellou alebo pomazať tvarohom, vašou obľúbenou nátierkou či namočiť do čokolády podľa vzoru churros.
Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte
Vyberajte z najlepších receptov na jednom mieste
Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu