Fantastické želé kocky s lesným ovocím

Recept Fantastické želé kocky s lesným ovocím
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Na žiadosť mojej dcéry som upiekla jeden ovocný koláčik so želé. V mrazničke som mala ešte zásoby lesného ovocia, tak som to využila. Ovocie môžete použiť akékoľvek, nemusí byť ani mrazené, kľudne môžete použiť aj zavárané alebo čerstvé. Autor: Mineralka

FOTKA OD VÁS
Čas prípravy:
Čas varenia:

SUROVINY

Cesto:

5 ksvajce
220 ghladká múka
180 gkryštálový cukor
5 lyžícvoda
1 bal.prášok do pečiva

Krém:

500 mlmlieko
1 bal.vanilkový puding
4 lyžicekryštálový cukor
50 mlovocný sirup
500 mlsmotana na šľahanie
1 bal.vanilkový cukor

Želé:

1 lvoda
1 bal.jahodové želé
podľa chutiovocie

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Vajíčka spolu s cukrom vyšľaháme do peny, pridáme vodu a na záver aj múku zmiešanú s práškom do pečiva. Pripravené cesto vylejeme na plech a pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 180 stupňov asi 25 minút - sledujeme. Po upečení necháme vychladnúť.
  2. Klasickým spôsobom uvaríme puding, ale pridáme aj ovocný sirup (mlieko, vanilkový puding, kryštálový cukor a sirup zmiešame v hrnci a varíme do zhustnutia). V druhej miske vyšľaháme smotanu na šľahanie s vanilkový cukrom. Keď máme puding vychladnutý zmiešame ho s vyšľahanou šľahačkou.
  3. Želé pripravíme podľa návodu na obale. Ja som mala jeden balíček na 1 liter vody.  Ak nemáte ochutené alebo farebné želé, zafarbite ho ešte potravinárskou farbou.
  4. Upečený plát cesta potrieme pripraveným krémom, poukladáme ovocie podľa chuti a zalejeme ho želatínou. Zalievame opatrne a pomaly. Necháme poriadne stuhnúť v chladničke a podávame.
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť