Fantastické univerzálne kysnuté cesto na koláče, buchty alebo šišky
Pridal: adanecka11, 19.5.2021
Kategorie: Kysnuté cesto, Cestá, Šišky, Sladké jedlá, Buchty, Múčniky, Dezerty, Koláče, keksíky, sušienky, Tipy a triky
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Toto cesto je jednotkou v mojej kuchárke. Po upečení sú koláče alebo šišky mäkké ako pavučinka a doslova sa na jazyku rozplývajú. Bežné kysnuté cesto kysne aj 2 hodiny, toto cesto máte hotové tak maximálne do pol hodiny a môžete piecť. Či už šišky, alebo kysnuté koláče, alebo pečené buchty plnené lekvárom. Je jemné po upečení ako pavučinka. Mäkké pečivo je aj druhý deň. Autor: Adanecka
FOTKA OD VÁS
Pridal: adanecka11, 19.5.2021
Kategorie: Kysnuté cesto, Cestá, Šišky, Sladké jedlá, Buchty, Múčniky, Dezerty, Koláče, keksíky, sušienky, Tipy a triky
SUROVINY
300 mlmlieko
štipkasoľ
3 lyžicerum
100 gmaslo
8 ksžĺtok
3 lyžicepráškový cukor
400 gpolohrubá múka
200 ghladká múka
1 bal.sušené droždie
- Všetky suroviny na prípravu cesta vymiešame za pomoci pekárne (ak nemáte pekáreň, použijeme varešku a potom pomocou ruky dôkladne spracujeme).
- Cesto necháme kysnúť.
- Z cesta najradšej pečiem šišky, ale pokojne ho môžete použiť ako základ pre ovocné kysnuté koláče alebo moravské koláče. Ešte sa nestalo, aby mi cesto nevykyslo.
- Je jemné po upečení ako pavučinka. Mäkké pečivo je aj druhý deň.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Fantastické univerzální kynuté těsto na koláče, buchty nebo koblihy.
Chcesz przeczytać ten przepis w języku polskim? Zobacz Fantastyczne uniwersalne ciasto drożdżowe na ciasta, bułki albo pączki.
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Der perfekte universelle Hefeteig für verschiedene Blechkuchen, Berliner oder böhmische Kolatschen an.
Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Fantasztikus kelt tészta kalácsokhoz, buktákhoz, fánkokhoz.
KOMENTÁRE K RECEPTU