Fantastické pudingové rezy so šľahačkou a jahodami
Nebíčko v papuľke. Vynikajúci pudingový zákusok so šľahačkou a ovocím.
FOTKA OD VÁS
SUROVINY
Cesto:
4 ksvajce
4 lyžicekryštálový cukor
4 lyžiceteplá voda
4 lyžicepolohrubá múka
2 lyžicekakao
1/2 bal.prášok do pečiva
Krém:
1 bal.vanilkový puding
300 mlmlieko
5 lyžíckryštálový cukor
125 gmaslo
Vrch:
500 gkyslá smotana
3 bal.vanilkový cukor
500 mlsmotana na šľahanie
podľa potrebyjahody
- Pripravíme klasické cesto, ktoré upečieme pri teplote 180 stupňov cca 15-20 minút. Upečené necháme vychladnúť a pomocou vykrajovača jadierok na jablká urobíme do cesta dierky.
- Uvaríme klasický puding, do horúceho vmiešame 125 g masla. Ešte horúce nalejeme na cesto, do ktorého sme urobili dierky a pekne uhladíme. Vrch posypeme rozdrobeným cestom (z častí, ktoré sme vydlabali) a necháme vychladnúť.
- Spolu vymiešame kyslú smotanu s cukrom a navrstvíme na vychladnutý koláčik.
- Následne vyšľaháme smotanu do tuhej šľahačky a navrstvíme na kyslú smotanu. Urobíme vzory vidličkou alebo stierkou.
- Ozdobíme podľa vlastnej fantázie alebo len ovocím.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Fantastické pudinkové řezy se šlehačkou a jahodami.
KOMENTÁRE K RECEPTU