Fantastické pudingové rezy so šľahačkou a jahodami

Pripravíme klasické cesto, ktoré upečieme pri teplote 180 stupňov cca 15-20 minút. Upečené necháme vychladnúť a pomocou vykrajovača jadierok na jablká urobíme do cesta dierky.

Uvaríme klasický puding, do horúceho vmiešame 125 g masla. Ešte horúce nalejeme na cesto, do ktorého sme urobili dierky a pekne uhladíme. Vrch posypeme rozdrobeným cestom (z častí, ktoré sme vydlabali) a necháme vychladnúť.

Spolu vymiešame kyslú smotanu s cukrom a navrstvíme na vychladnutý koláčik.

Následne vyšľaháme smotanu do tuhej šľahačky a navrstvíme na kyslú smotanu. Urobíme vzory vidličkou alebo stierkou.

Ozdobíme podľa vlastnej fantázie alebo len ovocím.