Fantastické bravčové rezne na horčici za 30 minút na stole
Pridal: Mineralka, 3.10.2020
Kategorie: Bravčové mäso, Mäso, Obed, Hlavné jedlo, Čásť dňa, Večera
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Skvelý a rýchly obed, ktorý zvládne pripraviť snáď každý. Môj manžel si vyžiadal aj druhú porciu a bol plný až do večera. Určite vyskúšajte. Pokojne môžete použiť aj kuracie mäso.
FOTKA OD VÁS
Pridal: Mineralka, 3.10.2020
Kategorie: Bravčové mäso, Mäso, Obed, Hlavné jedlo, Čásť dňa, Večera
Čas prípravy:
Čas varenia:
SUROVINY
450 gbravčové kotlety
1 kscibuľa
4 lyžiceplnotučná horčica
podľa chutisoľ
podľa chutikorenie
podľa chutičervená mletá paprika
50 mlslnečnicový olej
podľa potrebyvoda
podľa chutivíno
- Pripravíme si mäso, ktoré očistíme, umyjeme a nakrájame na plátky.
- Jemne naklepeme, osolíme, okoreníme, posypeme mletou paprikou, potrieme horčicou a sprudka opečieme na rozpálenej panvici s olejom.
- Sprudka opečené mäso vyberieme a vo výpeku opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu. Vrátime späť mäso, podlejeme trochou vody, pridáme podľa chuti víno (ja som použila ružové, ale pokojne môžete použiť aj biele.
- Na záver mäso vyberieme a výpek (šťavu) rozmixujeme tyčovým mixérom.
- Podávame so zemiakovou kašou.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Fantastické vepřové řízky na hořčici za 30 minut na stole.
KOMENTÁRE K RECEPTU