Fantastické bravčové rezne na horčici za 30 minút na stole

Name: Fantastické bravčové rezne na horčici za 30 minút na stole
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 450 g bravčové kotlety; 1 ks cibuľa; 4 lyžice plnotučná horčica; podľa chuti soľ; podľa chuti korenie; podľa chuti červená mletá paprika; 50 ml slnečnicový olej; podľa potreby voda; podľa chuti víno

Recept Fantastické bravčové rezne na horčici za 30 minút na stole

Pridal: Mineralka, 3.10.2020

Kategorie: Bravčové mäso, Mäso, Obed, Hlavné jedlo, Čásť dňa, Večera

FOTKA OD VÁS

Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa

PRIDAŤ FOTKU

Skvelý a rýchly obed, ktorý zvládne pripraviť snáď každý. Môj manžel si vyžiadal aj druhú porciu a bol plný až do večera. Určite vyskúšajte. Pokojne môžete použiť aj kuracie mäso.

FOTKA OD VÁS

PRIDAŤ FOTKU

Pridal: Mineralka, 3.10.2020

Kategorie: Bravčové mäso, Mäso, Obed, Hlavné jedlo, Čásť dňa, Večera

Čas prípravy:15 min

Čas varenia:30 min

0 komentárov 0 doporučuje 0 nedoporučuje

SUROVINY

450 gbravčové kotlety

1 kscibuľa

4 lyžiceplnotučná horčica

podľa chutisoľ

podľa chutikorenie

podľa chutičervená mletá paprika

50 mlslnečnicový olej

podľa potrebyvoda

podľa chutivíno

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČ ULOŽIŤ

Pripravíme si mäso, ktoré očistíme, umyjeme a nakrájame na plátky.
Jemne naklepeme, osolíme, okoreníme, posypeme mletou paprikou, potrieme horčicou a sprudka opečieme na rozpálenej panvici s olejom.
Sprudka opečené mäso vyberieme a vo výpeku opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu. Vrátime späť mäso, podlejeme trochou vody, pridáme podľa chuti víno (ja som použila ružové, ale pokojne môžete použiť aj biele.
Na záver mäso vyberieme a výpek (šťavu) rozmixujeme tyčovým mixérom.
Podávame so zemiakovou kašou.