Fantastická buchta s ananásom

Name: Fantastická buchta s ananásom
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 4 ks vajce; 250 g kryštálový cukor; 10 lyžíc olej; 10 lyžíc šťava z ananásu; 1 bal. prášok do pečiva; 250 g hladká múka; 1 konzerva ananás; 4 lyžice hrubá múka

Buchty Sladké jedlá Ananás Podľa ovocia

Rýchle, jednoduché a chutné. Upratala som v komore a našla som pár zabudnutých konzerv ananásu, tak som ich musela spotrebovať. Túto buchtu pečiem väčšinou s marhuľami, ale tentoraz som použila ananás a celkom to vyšlo.

25 min

Čas prípravy

30 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 17

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

4 ks

vajce

250 g

kryštálový cukor

10 lyžíc

olej

10 lyžíc

šťava z ananásu

1 bal.

prášok do pečiva

250 g

hladká múka

1 konzerva

ananás

4 lyžice

hrubá múka

Postup receptu

Vytlačiť

Ananás necháme odkvapkať, ale šťavu si necháme.
Kocky ananásu posypeme hrubou múkou a jemne premiešame, aby sa múkou ananás obalil.
Vajíčka vyšľaháme s cukrom do tuhej peny, postupne pridáme šťavu z ananásu a olej. Na záver už len metličkou primiešame múku zmiešanú s práškom do pečiva a takto pripravené cesto nalejeme do formy na pečenie. Dno sme vyložili papierom. Na vrch rovnomerne rozložíme kocky ananásu.
Dáme piecť do vopred vyhriatej rúry. Pečieme na 180 stupňov asi 30 minút. Sledujeme. Po upečení vrch posypeme práškovým cukrom.