NajRecept.sk Čásť dňa Obed, Hlavné jedlo Famózne falošné cuketové lasagne so šunkou a syrom
Famózne falošné cuketové lasagne so šunkou a syrom
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Jaja79    ·   17.8.2022

Famózne falošné cuketové lasagne so šunkou a syrom

Recept som si opísala z knihy od mojej mamky, ktorá ho pripravuje už dlhé roky. Pridala som syr, aby to bolo ešte chutnejšie a celá rodina si pochutnala. Obed ako stvorený pre milovníkov cukety, šunky a syra. Autor: Jaja

20 min
Čas prípravy
35 min
Čas varenia

NAJLEPŠIE RECEPTY

Suroviny

Potrebujeme:

4 ks
cuketa
1 ks
zemiak
3 ks
vajce
100 g
hladká múka
100 g
šunka
100 g
syr
podľa potreby
strúhanka
podľa potreby
olivový olej
podľa potreby
soľ
podľa potreby
čierne korenie
podľa potreby
parmezán
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Z cukety odrežeme konce a na strúhadle ju na hrubo nastrúhame. Pridáme soľ a premiešame a necháme 10 minút odstáť. Umytý a ošúpaný zemiak nastrúhame. Vytlačíme z neho prebytočnú tekutinu. Vložíme do čistej misy.
  2. Z cukety vytlačíme šťavu a pridáme ju do misky so zemiakom. Potom pridáme vajcia, soľ, korenie a olivový olej a múku. Dôkladne premiešame.
  3. Porcelánovú formu na pečenie potrieme olejom. Posypeme strúhankou. Zeleninovú zmes rovnomerne nanesieme na spodok formy. Potom naukladáme plátky šunky, tvrdého syra a posypeme parmezánom. Nakoniec pridáme ďalšiu vrstvu zeleninovej zmesi a strúhanky. Polejeme olejom.
  4. Formu vložíme do predhriatej rúry. Pečieme 35 minút pri teplote 200°C.

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Viac receptov