NajRecept.sk Dezerty Múčniky Falošný krémeš
Falošný krémeš
Triniti    ·   19.9.2021

Falošný krémeš

Vynikajúce krémové kocky - falošný krémeš.

25 min
Čas prípravy
10 min
Čas varenia

NAJLEPŠIE RECEPTY

Suroviny

Cesto:

7 ks
žĺtok
7 lyžíc
kryštálový cukor
7 lyžíc
mlieko
7 lyžíc
olej
7 lyžíc
polohrubá múka
1 lyžička
prášok do pečiva

Krém:

4 bal.
vanilkový puding
1 l
voda
300 g
kryštálový cukor
7 ks
bielok
2 lyžice
kryštálový cukor

Ďalej budeme potrebovať:

500 ml
smotana na šľahanie
strúhaná čokoláda na ozdobu
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Žĺtky vyšľaháme spolu s cukrom do tuhej peny, pridáme mlieko striedavo s olejom a nakoniec aj múku zmiešanú s práškom do pečiva. Pripravíme si plech o rozmere 22 x 33 cm, dno vyložíme papierom na pečenie / minimálna výška plechu by mala byť 4,5 cm /. Cesto navrstvíme na dno plechu a dáme zapiecť do vopred vyhriatej rúry. Pečieme pri teplote 170 stupňov do zlata, asi 10 min, sledujeme.
  2. Vo vode rozpustíme 300 g cukru, pridáme pudingové prášky a dôkladne premiešame, aby sme nemali hrudky. Bielky vyšľaháme do tuhého snehu spolu s 2 lyžicami cukru a odložíme ich do chladničky, kým uvaríme hustý puding. Do horúceho hustého pudingu pridáme vyšľahaný sneh z bielkov a jemne ho vareškou vmiešame.
  3. Ešte teplý krém navrstvíme na upečené cesto a pekne ho uhladíme. Necháme vychladnúť a navrstvíme vyšľahanú smotanu do tuhej šľahačky, ozdobíme strúhanou čokoládou.

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Viac receptov