Falošná plnka zo staršieho chleba

Starší chlieb alebo rožky alebo iné pečivo, ktoré ste nezjedli čerstvé nakrájajte na malé kocky, ktoré zalejeme pripravenou zmesou vajíčok, mlieka, soli, korenia.

Šunku, slaninu nakrájame na menšie kúsky a na rozpálenej suchej panvici osmažíme do zlata. Dáme na obrúsok odkvapkať, aby sme sa zbavili prebytočného masti, pridáme k pečivu a zabalíme do potravinárskej fólie alebo do sáčka a necháme pol hodinu stáť.

Pripravíme si formu na pečenie, vyložíme ju papierom a navrstvíme celú masu. Vrch zľahka posypeme syrom a posypeme slaninou a šunkou.

Dáme piecť do vopred vyhriatej rúry - 180 st. 30 min.