Extra rýchle cesnakové placky plnené syrom, perfektné ako náhrada pečiva na grilovačku!

Recept Extra rýchle cesnakové placky plnené syrom, perfektné ako náhrada pečiva na grilovačku!

Pridal: Triniti, 8.10.2020

Kategorie: Obed, Hlavné jedlo, Prílohy, Pečivo

FOTKA OD VÁS
Recept Extra rýchle cesnakové placky plnené syrom, perfektné ako náhrada pečiva na grilovačku!
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Ak nie ste fanúšikom klasického kysnutého chleba, odporúčam vám vyskúšať tieto placky. Ja som ich robila ako náhradu za pečivo ku grilovanému mäsu. Zožali veľký úspech, dokonca zmizli zo stola ešte skôr ako grilované mäsko. Potierala som cesnakom a plnila som ich údeným strúhaným syrom. Určite vyskúšajte. Autor: Triniti

FOTKA OD VÁS
Recept Extra rýchle cesnakové placky plnené syrom, perfektné ako náhrada pečiva na grilovačku!

Pridal: Triniti, 8.10.2020

Kategorie: Obed, Hlavné jedlo, Prílohy, Pečivo

SUROVINY

300 ghladká múka
50 mlolej slnečnicový
100 mlvoda studená
1 lyžičkasoľ
1 lyžičkaprášok do pečiva
200 gúdený syr
na potretieprelisovaný cesnak
na potretie trochuolej

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Do veľkej misy preosejeme hladkú múku, pridáme prášok do pečiva, soľ a premiešame. Primiešame olej a vodu a vypracujeme hladké cesto, z ktorého oddeľujeme menšie časti a tie rozvaľkáme na tenký plát.
  2. Posypeme strúhaným syrom, zabalíme do guľôčky a guličku ešte raz rozvaľkáme.
  3. Pečieme na suchej panvici z oboch strán dozlatista a po upečení hneď potierame cesnakovým olejom.
  4. Do oleja roztlačíme cesnak a premiešame.
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
8.11.2020, Hadunka odpovedať00

Souhlasím s příspěvkem, množství mouky nebo vody nesouhlasí, ale ne o trošku. To by se muselo přidat daleko více vody. Vyzkoušeno, stejně placky tuhé, aby bylo těsto vláčné, muselo by být vody tak 200-300 ml

15.6.2020, Smerfka odpovedať00

Nevim, kde nastala chyba , ale testo bylo hrozne , byl to kyt , se kterym se nedalo pracovat , zadne jemne , tuhe. Nevim, jak to popsat , nedrzelo pohromade , jako celek , kdyz jsem ho zkousela rozvalovat na placicky , tak praskalo , nebyla sance do nej zabalit syr , tak jsem ho vyhodila, bohuzel.

17.6.2020, NejLucka (administrátor) odpovedať00

Dobrý den, pokud bylo příliš tuhé, měli jste přidat trochu více vody. Záleží na kvalitě mouky - jedna saje více a druhá méně.

Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť