Extra krémový zákusok s jahodovým pyré

Recept Extra krémový zákusok s jahodovým pyré

Pridal: Triniti, 3.6.2021

Kategorie: Koláče, Dezerty, Zákusky, Múčniky, Jahody, Podľa ovocia

FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Vynikajúci a hlavne rýchlo pripravený! Fantastický krémový zákusok z lístkového cesta a z domácich jahôd. Autor: Triniti

FOTKA OD VÁS

Pridal: Triniti, 3.6.2021

Kategorie: Koláče, Dezerty, Zákusky, Múčniky, Jahody, Podľa ovocia

SUROVINY

500 glístkové cesto
500 gkrémový syr
300 mlsmotana na šľahanie
100 gpráškový cukor
1 bal.želatína

Jahodové pyré:

500 gjahoda
100 gkryštálový cukor
1 bal.želatína

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Pripravíme si plech o veľkosti 20 x 30 cm, otočíme ho hore nohami a rozložíme lístkové cesto, ktoré popicháme vidličkou a dáme piecť do vopred vyhriatej rúry do zlata (teplota 200 st.).
  2. Jahody umyjeme, nakrájame na menšie kúsky a spolu s cukrom ich na miernom ohni varíme do zmäknutia. Želatínu pripravíme podľa návodu na obale, pridáme do vychladnutého pyré a premiešame.
  3. Smotanový syr zmiešame s cukrom a s vyšľahanou šľahačkou. Na záver pridáme želatínu, ktorú sme pripravili podľa návodu na obale a premiešame.
  4. Upečené a vychladnuté cesto potrieme smotanovým krémom, lyžicou urobíme jamky a celý povrch zalejeme jahodovým pyré.
  5. Na jahodové pyré položíme druhý plát upečeného lístkového cesta (pekne ho nazdobíme ozdobným valčekom alebo môžete formičkami vykrojiť rôzne tvary).
  6. Odložíme do chladničky stuhnúť a môžeme podávať.
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť