NajRecept.sk Zavaraniny Džemy a marmelády Exotická Džem z červeného melóna

Džem z červeného melóna

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Pridať foto

Triniti · 23.9.2020

Džem z červeného melóna

Exotická Džemy a marmelády Zavaraniny Chuťovky

Už počas minulej sezóny sme vám ponúkali recept zo šupiek z červeného melóna a teraz by sme vám chceli ponúknuť džem z dužiny z tejto obľúbenej letnej chuťovky. Hodí sa do palaciniek, na lievance, na osladenie nápojov, pretože sa pridáva aj citrónová šťava a kôra, bude nápoj oveľa lepší. Skúste. Autor: Triniti

Odporučiť0 0 15

Suroviny

1 kg

červený melón

1 kg

kryštýlový cukor

1 lyžica

citrónová šťava

1 lyžička

citrónová kôra

Postup receptu

Vytlačiť

Melón očistíme, zbavíme jadierok, prípadne kúpime melón bez jadierok. Z 1 kg melónu dostanete cca 2 poháre s objemom 200 ml džemu.
Nakrájaný melón na menšie kúsky dáme do hrnca, pridáme citrónovú šťavu a kôru a posypeme cukrom. Necháme stáť cca 30-60 minút a potom dáme na mierny oheň.
Necháme dusiť asi pol hodinu a potom pomocou tyčového mixéra hmotu rozmixujeme.
Poháre umyjeme, poriadne osušíme a nalejeme džem.
Uzavrieme, otočíme hore dnom a necháme zakryté bavlnenou utierkou vychladnúť.
Ďalší skvelý recept na džem zo šupky z melóna nájdeš tu: Džem z melónovej šupky

Džem z červeného melóna

NAJLEPŠIE RECEPTY

Video ochutnávky

Zbierky receptov

Najnovšie recepty