Dvojfarebné sadlové rožteky
Pridal: Petra H, 11.10.2020
Kategorie: Sviatočné pečenie, Orechové pečivo, Vianočné pečivo, Vianoce, Koláče, keksíky, sušienky
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Jednoduché a tiež celkom chuťovo zaujímavé. Starodávny recept na sadlové rožteky. Ja som ho trochu vylepšila a od minulého roka pečiem dvojfarebné. Jemne orieškové, jemne kakaové a veľmi chutné. Nevydržia síce dlho, pretože ich zjem ako prvé, ale nevadí. Papám ešte aj pri pečení teplé, nemôžem im odolať. Autor: Petra
FOTKA OD VÁS
Pridal: Petra H, 11.10.2020
Kategorie: Sviatočné pečenie, Orechové pečivo, Vianočné pečivo, Vianoce, Koláče, keksíky, sušienky
SUROVINY
400 ghladká múka
100 gmleté orechy
250 gpráškový cukor
1 vrecúškovanilkový cukor
250 gmasť
2 lyžicekakao
- Hladkú múku preosejeme do misky, pridáme mleté oriešky, práškový cukor a vanilkový cukor. Nakrájame masť a spracujeme guličku cesta, ktorú rozdelíme na polovicu. Do jednej časti pridáme kakao a ešte raz vypracujeme.
- Takto pripravené cesto nakrájame na rovnaké kúsky. Každý kúsok spracujeme do guľôčky.
- Ak sa vám s cestom nedá pracovať, pretože sa lepí (použili ste veľmi mäkkú masť), tak ho dajte na chvíľu do chladničky a až potom robte guličky.
- Pripravíme si formičky - tie vôbec nemažeme. Guličky natlačíme do formičky tak, aby sme dostali jednu polovicu bielu a jednu kakaovú, zarovnáme a dáme na plech.
- Pečieme pri teplote 180 stupňov asi 10 minút.
- Upečené vyberieme z rúry, necháme ich chvíľu vychladnúť a ešte teplé ich vyberieme z formičky tak, že ťukneme formičkou o pracovnú dosku a rožtek vypadne.
Zdroj: mamincinyrecepty
KOMENTÁRE K RECEPTU