Domáci vynikajúci perník

Perník Najlepšie dezerty Dezerty Múčniky

Vôňa pri pečení tohto perníku je neskutočná. Určite vyskúšajte a potom tento perník budete robievať každý víkend. Ja som ho vyskúšala raz a poviem vám pravdu, že lepší som nejedla. Aj plech sa vysypáva orieškami, čo som doteraz ani nerobila. Jemný ako pierko a s domácou marmeládou alebo len posypaný práškovým cukrom hotová mňamka. Autor: Triniti

Odporučiť2 2 32

NAJLEPŠIE RECEPTY

Najlepšia bielková poleva na medovníky a perníčky

Ako správne upiecť lososa v rúre za 5 minút?

Najlepšie mäkučké medovníky na Vianoce

Vianočné šuhajdy - nebíčko v papuľke

Vianočné cukrovinky, ktoré nemajú konkurenciu - linecké orechové kocky

Medové kolieska: Najchutnejšie vianočné pečivo zaliate čokoládou

Suroviny

2 ks

vajce

1 hrnček (200 ml)

polohrubá múka

1 hrnček

hladká múka

1 hrnček

kryštálový cukor

1 bal.

prášok do perníka

1 hrnček

vlažné mlieko

½ hrnčeka

olej

2-3 lyžice

kakao

trošku

rum

na vysypanie plechu

orechy

Postup receptu

Vytlačiť

Všetko dáme do jednej misky, zapneme mixér a šľaháme, kým nedostaneme kompaktnú hmotu.
Takto pripravené cesto vylejeme z misky do pekáča, ktorý sme vopred vymazali tukom a vysypali orieškami. Donedávna som sypala plech múkou, ale v originálnom recepte sa zmieňovali oriešky, tak som vyskúšala a je to bomba.
Pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote (pri horúcom vzduchu) 160 stupňov asi 40 minút.
Upečené a vychladnuté posypeme práškovým cukrom.
Inšpirovala som se receptom od Reny, ktorá tento perník pečie celkom často a veľmi si ho chvália.