Domáci vaječný koňak

Name: Domáci vaječný koňak
Prep time: 10 min
Ingredients: 4 ks žĺtok; 200 g jemný krupicový cukor; 1 bal. vanilkový cukor; 1 plechovka sladené kondenzované mlieko; 1 plechovka nesladené kondenzované mlieko; 300 - 500 ml rum

Pridal: rebeka, 2.10.2020

Kategorie: Alkoholické, Nápoje, Sirupy, šťavy a likéry, Vianoce, Sviatočné pečenie, Chuťovky

FOTKA OD VÁS

Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa

PRIDAŤ FOTKU

Na vianočnom stole nesmie chýbať ani domáci koňak. Na zdravie všetkým!

FOTKA OD VÁS

PRIDAŤ FOTKU

Pridal: rebeka, 2.10.2020

Kategorie: Alkoholické, Nápoje, Sirupy, šťavy a likéry, Vianoce, Sviatočné pečenie, Chuťovky

Čas prípravy:10 min

0 komentárov 0 doporučuje 0 nedoporučuje

SUROVINY

4 ksžĺtok

200 gjemný krupicový cukor

1 bal.vanilkový cukor

1 plechovkasladené kondenzované mlieko

1 plechovkanesladené kondenzované mlieko

300 - 500 mlrum

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČ ULOŽIŤ

Žĺtka s cukrami šľaháme do peny.
Potom po častiach pridávame nesladené kondenzované mlieko a šľaháme tak dlho, kým sa cukor úplne nerozšľahá.
Pridáme sladené kondenzované mlieko a nakoniec rum. Toho toľko, ako silný a hustý (redší) chceme koňak mať.
Nalejeme do pohárov a uchovávame v chlade. Na zdravie!

Autor: Naďa I. (Rebeka