Name: Domáci syr, ktorý zvládne aj začiatočník. Z 2 l mlieka vyrobíte 1 kg syra.
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 2 l mlieko; 2 lyžičky soľ; 400 g kyslá smotana; 6 ks vajce

Domáci syr, ktorý zvládne aj začiatočník. Z 2 l mlieka vyrobíte 1 kg syra.

Kedysi naše babky pripravovali domáce produkty na dennom poriadku. Dnes sme už spohodlneli, radšej si produkty kúpime v obchode, kde si ani neprečítame zloženie a dávame do seba veľa zdraviu škodlivých látok. Určite skúste aj vy doma pripraviť fantastický domáci syr.

35 min

Čas prípravy

20 min

Čas varenia

Komentáre k receptu

Ritchie · 15.11.2019 · Odpovedať · 0

Toto sa nazýva: "Syrek", niekde "Hrudka". Robí sa to na Veľkú noc. Je to tradičné veľkonočné jedlo na východnom Slovensku.

ellienka · 10.11.2019 · Odpovedať · 0

Asi bych to nenazývala zrovna sýrem, když tam neproběhl proces sýření. A určitě to nedokáže zrát, spíše se to brzy zkazí. Ale všechny suroviny jsou dobré, věřím, že to bude (čerstvé) chutnat, ráda tu hmotu vyzkouším. Dík za tip :-)

NejLucka · 13.11.2019 · Odpovedať · 0

🙏👏👍

Kámo93 · 8.11.2019 · Odpovedať · 1

Taky jsem ho dneaka prubnul. Sice není jak z fotky ale je výborný :)))

Peta123456 · 7.11.2019 · Odpovedať · 1

Vyšlo mi to krásné, stejně jako na fotkách a je to dokonalé. Budu delat pravidelně. Fotku jsem nahrála, čeká na schválení. Dělala jsem z polovičního množství.

NejLucka · 8.11.2019 · Odpovedať · 0

Děkujeme 💕

Slim · 6.11.2019 · Odpovedať · 1

Tak sýr sem zkusil teď počkám do zítra a snad se zadari

NejLucka · 8.11.2019 · Odpovedať · 0

Děkujeme 💕

NejLucka · 6.11.2019 · Odpovedať · 0

Dobrý den, věřím, že bude chutnat stejně super jak bude vypadat. Podělte se fotkou pod receptem i s ostatními :) děkujeme :)

Agresor · 6.11.2019 · Odpovedať · 0

Dobrý den chtělo by to video návod ne zdůvodů že by člověk nepochopil, ale spíš že tomu nevěří. :)

NejLucka · 6.11.2019 · Odpovedať · 0

Dobrý den přeji. Tento sýr vyzkoušela naše fanynka Triniti. Fotky jsou z její dílny, takže věřit se vyplatí :)