Domáci pomarančový džús - 4 pomaranče = 9 l džúsu

Recept Domáci pomarančový džús - 4 pomaranče = 9 l džúsu

Pridal: NajLucka, 7.6.2015

Kategorie: Džúsy, mušty a limonády, Nápoje

FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Domáci pomarančový džús, pripravený len zo 4 pomarančov. Dokonale osvieži pri horúcom počasí.

FOTKA OD VÁS

Pridal: NajLucka, 7.6.2015

Kategorie: Džúsy, mušty a limonády, Nápoje

SUROVINY

Budeme potrebovať:

4 kspomaranč
1 kgcukor
9 lvody
30 gkyselina citrónová

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. 4 pomaranče dôkladne umyjeme a vložíme ich do misky. Zalejeme ich vriacou vodou, aby sme sa zbavili horkosti. Necháme ich chvíľu vo vriacej vode "plávať" a následne ich vyberieme a utrieme utierkou do sucha.
  2. Osušené pomaranče vložíme do mrazničky na minimálne 2 hodiny, avšak najlepšie na celú noc.
  3. Pomaranče vyberieme z mrazničky a pomelieme ich na mlynčeku, ktorý používame na mletie mäsa. Pomleté pomaranče zalejeme 3 litrami studenej prevarenej vody (alebo filtrovanej vody) a necháme odstáť 10 minút.
  4. Po 10 minútach vodu s pomarančom precedíme cez jemné sito - zbavíme sa veľkých častíc.
  5. Do precedenej pomarančovej šťavy pridáme 6 litrov vody, 1 kg kryštálového cukru a 30 g kyseliny citrónovej. Všetko spolu premiešame a prelejeme do veľkej nádoby, kde necháme pomarančový džús odstáť asi 1 hodinu a následne môžeme podávať.

Zdroj: Vk

PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť