Domáci írsky likér
Pridal: Triniti, 3.12.2020
Kategorie: Alkoholické, Sirupy, šťavy a likéry, Nápoje
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Lahodný likér. Vhodný na rôzne slávnostné príležitosti. Nemusí sa ani čakať, kým dozreje, je vynikajúci aj hneď po dokončení. Autor: Triniti
FOTKA OD VÁS
Pridal: Triniti, 3.12.2020
Kategorie: Alkoholické, Sirupy, šťavy a likéry, Nápoje
Čas prípravy:
Čas varenia:
SUROVINY
250 mlsmotana
3 ksžĺtok
340 gsladené kondenzované mlieko
1 lyžicapráškový cukor
10 ghorká čokoláda
1 lyžičkavanilkový extrakt
40 mlsilná uvarená káva
250 mlwhisky
- Žĺtky vymiešame s práškovým cukrom, pridáme 100 ml smotany. Spojíme.
- Zvyšnú smotanu zmiešame s rozpustenou čokoládou, kávou a vanilkovým extraktom. Pridáme žĺtkovú hmotu a na miernom ohni ohrievame, kým nám hmota mierne nezhustne. Pozor, nevaríme!!!!
- Hotový stredne hustý základ za horúca precedíme cez sitko a vmiešame kondenzované mlieko, whisky. Necháme vychladnúť a odložíme do chladničky na noc.
- Takto pripravený likér skladujeme na chladnom mieste po dobu dvoch týždňov. Na zdravie!
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Domácí irský likér.
KOMENTÁRE K RECEPTU