Domáci írsky likér

Name: Domáci írsky likér
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Ingredients: 250 ml smotana; 3 ks žĺtok; 340 g sladené kondenzované mlieko; 1 lyžica práškový cukor; 10 g horká čokoláda; 1 lyžička vanilkový extrakt; 40 ml silná uvarená káva; 250 ml whisky

Pridal: Triniti, 3.12.2020

Kategorie: Alkoholické, Nápoje, Sirupy, šťavy a likéry

FOTKA OD VÁS

Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa

PRIDAŤ FOTKU

Lahodný likér. Vhodný na rôzne slávnostné príležitosti. Nemusí sa ani čakať, kým dozreje, je vynikajúci aj hneď po dokončení. Autor: Triniti

FOTKA OD VÁS

PRIDAŤ FOTKU

Pridal: Triniti, 3.12.2020

Kategorie: Alkoholické, Nápoje, Sirupy, šťavy a likéry

Čas prípravy:35 min

Čas varenia:10 min

0 komentárov 0 doporučuje 0 nedoporučuje

SUROVINY

250 mlsmotana

3 ksžĺtok

340 gsladené kondenzované mlieko

1 lyžicapráškový cukor

10 ghorká čokoláda

1 lyžičkavanilkový extrakt

40 mlsilná uvarená káva

250 mlwhisky

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČ ULOŽIŤ

Žĺtky vymiešame s práškovým cukrom, pridáme 100 ml smotany. Spojíme.
Zvyšnú smotanu zmiešame s rozpustenou čokoládou, kávou a vanilkovým extraktom. Pridáme žĺtkovú hmotu a na miernom ohni ohrievame, kým nám hmota mierne nezhustne. Pozor, nevaríme!!!!
Hotový stredne hustý základ za horúca precedíme cez sitko a vmiešame kondenzované mlieko, whisky. Necháme vychladnúť a odložíme do chladničky na noc.
Takto pripravený likér skladujeme na chladnom mieste po dobu dvoch týždňov. Na zdravie!

Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Domácí irský likér.

PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI

INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ

KOMENTÁRE K RECEPTU