Domáci čučoriedkový džem

Recept Domáci čučoriedkový džem
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Z 1 kg čučoriedok a 500 g kryštálového cukru pripravíte chutný čučoriedkový džem. Samozrejme, cukru môžete ubrať, ja som mala pravé lesné čučoriedky, ktoré boli veľmi kyslé. Ak máte zo svojej záhrady tie šľachtené veľké, tak tie budú určite sladšie. Určite skúste, iba ovocie a cukor, stará klasická metóda varenia džemíku. Autor: Triniti

FOTKA OD VÁS
Čas prípravy:
Čas varenia:

SUROVINY

1 kgčučoriedky
500 gkryštálový cukor

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Čučoriedky umyjeme a vložíme ich do hrnca. Zasypeme kryštálovým cukrom a necháme odstáť 3 - 4 hodiny.
  2. Čučoriedky pustia šťavu. Hrniec položíme na sporák a privedieme do varu. Varíme asi 30 minút, miešame a odstavíme. Odstránime penu a navrstvíme do pripravených pohárov. Ak je potreba, varte dlhšie, do požadovanej konzistencie džemu.
  3. Poháre dôkladne uzavrieme a otočíme hore nohami. Necháme úplne vychladnúť.
  4. Skladujeme na tmavom a chladnom mieste.
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť