Domáce žemle
Vynikajúci a pritom tak jednoduchý recept na domáce pečivo. Zvonku chrumkavé, zvnútra mäkkučké ako pavučinka a dokonca dobré aj na druhý deň, ale to nám nikdy nezostanú, pretože nikto neodolá ani teplým, práve vytiahnutým z rúry. Vzor ako z obchodu robievam tvorítkom, kúpite už v každých domácich potrebách. Autor: Haanka
FOTKA OD VÁS
SUROVINY
200 ghladká múka
300 gpolohrubá múka
50 gmasť
250 mlvoda
21gdroždie
10 gcukor
10 gsoľ
- Nechala som 1 hodinu kysnúť pod igelitom, navážila som si rovnaké kúsky po 85 g a urobila ováliky, tie nechala kysnúť asi 10 minút a potom narazila tvorítkom od Tescomy priamo na žemle.
- Prikryjeme igelitom a necháme kysnúť asi 40 minút na plechu.
- Postriekala som vodou a piekla v HV na 200 st. dozlata.
Môj blog: Pečenie všetkého druhu ORIGINAL
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Domácí housky.
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Brötchen selber machen an.
Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Házi zsömi.
KOMENTÁRE K RECEPTU