Domáca syrová omáčka na cestoviny za pár minút
Pridal: NajLucka, 20.9.2020
Kategorie: Cestoviny, Prílohy, Omáčky, Syrová omáčka
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Máte radi cestoviny? Ak už nemáte nápady na omáčky, vyskúšajte si pripraviť domácu syrovú omáčku za pár minút.
FOTKA OD VÁS
Pridal: NajLucka, 20.9.2020
Kategorie: Cestoviny, Prílohy, Omáčky, Syrová omáčka
SUROVINY
4 lyžicehladká múka
2,5 hrnčekamlieko
125 gmaslo
200 gsyr Čedar
2 lyžičkyplnotučná horčica
soľ
korenie
rasca
sušená bazalka
- Na panvici rozpálime trochu masla. Keď je maslo dokonale zahriate, posypeme ho 4 lyžicami hladkej múky a opražíme ju do zlata.
- Keď máme múku opraženú do zlata, prilejeme mlieko, pridáme horčicu a za stáleho miešania privedieme hmotu do varu. Snažíme sa miešať dôkladne, aby bola hmota bez hrudiek.
- Nakoniec hmotu osolíme a okoreníme, pridáme rascu a sušenú bazalku a nakoniec aj syr nastrúhaný na hrubom strúhadle a maslo. Keď máme maslo a syr rozpustené necháme krátko variť a máme hotovo.
Zdroj: Taracooks
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Domácí sýrová omáčka na těstoviny za pár minut.
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Hausgemachte Käsesoße für Nudeln, in ein paar Minuten fertig an.
Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Pár perces házi sajtmártás tésztákhoz.
KOMENTÁRE K RECEPTU