NajRecept.sk Pomazánky Syrová pomazánka Domáca lučina
Domáca lučina
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
rebeka    ·   18.10.2020

Domáca lučina

Vynikajúca domáca lučina. Pripravíte ju z bieleho jogurtu, kyslej smotany a soli. Autor: Naďa I. (Rebeka)

15 min
Čas prípravy

NAJLEPŠIE RECEPTY

Suroviny
500 g
biely jogurt
200 g
kyslá smotana
1/2 lyžičky
soľ
plátno
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Všetky tieto tri ingrediencie premiešame v miske.
    Do veľkostne vhodného sitka si dáme jemné plátno a obsah misky prelejeme do sitka, ktoré umiestnime do misky alebo kastrólika tak, aby sa spodok sitka nedotýkal dna.
  2. Priklopíme pokrievkou a necháme v chladničke minimálne 24 hod odkvapkávať.
  3. V miske zostane srvátka, ktorú môžeme napríklad vypiť, vraj je to zdravé alebo ju jednoducho vylejeme.
    No, a v sitku nám zostane krásna hruda belostného čerstvého syra.
  4. Ďalšie použitie je na vás: stačí dosoliť, pridať pažítku a namazať na chlieb s maslom alebo možno použiť ako základ na akúkoľvek nátierku: syrovú, rybaciu, bryndzovú, salámovú, vajíčkovú.

Autor: Naďa I. (Rebeka)

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Viac receptov