Domáca jahodová marmeláda

1. Jahody umyjeme a odstránime stopky.
2. Potom jahody mierne roztlačíme, pridáme želírovací prostriedok a začneme variť za občasného miešania (podľa návodu).
3. Keď varením získame jahodový pretlak, môžeme pridať kôru a šťavu z citróna - podľa toho, ako máme zrelé jahody.
4. Horúcu marmeládu plníme do pohárov, uzavrieme, otočíme hore dnom a necháme vychladnúť.

Zdroj: Varenie a pečenie s radosťou