Dokonalé cesto na roládu bez praskania a lámania, hotové za 15 minút.
Pridal: Triniti, 28.10.2020
Kategorie: Rolády, Sladké rolády, Dezerty, Múčniky, 15 minútovky, Podľa ovocia, Mandarínky
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Už som vyskúšala veľa receptov na rolády a stále sa mi pri stáčaní cesto prelomilo alebo vrch popraskal. Roláda síce chutila skvele, ale na pohľad to bolo nič moc. Originálny recept som trošku upravila a vznikol z toho recept na jemné a vláčne cesto, ktoré sa stáča jedna radosť :) Odporúčam vyskúšať. Autor: Triniti
FOTKA OD VÁS
Pridal: Triniti, 28.10.2020
Kategorie: Rolády, Sladké rolády, Dezerty, Múčniky, 15 minútovky, Podľa ovocia, Mandarínky
Čas prípravy:
Čas varenia:
SUROVINY
6 ksvajce
120 gkryštálový cukor
90 ghladká múka
na plnenietvarohový krém
na plnenieovocie - mandarínky
na vrchpráškový cukor
na vrchčokoláda alebo marmeláda
- Bielky s cukrom vyšľaháme do peny, postupne pridávame jeden žĺtok po druhom a za každým dôkladne vyšľaháme. Nakoniec, už len ručne, metličkou zamiešame múku.
- Cesto rozotrieme na papierom vyložený plech a dáme piecť do vopred vyhriatej rúry. Pečieme na 180 stupňov asi 7-10 minút.
- Po upečení cesto zrolujeme aj s papierom na pečenie a necháme vychladnúť. Po vychladnutí stiahneme papier, naplníme krémom a ovocím a zrolujeme.
- Vrch posypeme cukrom a polejeme polevou cik-cak.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Dokonalé těsto na roládu bez praskání a lámání, hotové za 15 minut..
KOMENTÁRE K RECEPTU