Cuketový bochník so šunkou a syrom

Recept Cuketový bochník so šunkou a syrom
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Jednoduchá roláda z cukety. Naplníme šunkou, syrom alebo môžeme použiť ľubovoľné suroviny - paradajku, kukuricu, šampiňóny,...

FOTKA OD VÁS

SUROVINY

Budeme potrebovať:

2 kscuketa
4 plátkyšunka
4 plátkysyr
1 bal.mozzarella
2 lyžicehladká múka
1 ksvajce
4-5 lyžícmlieko

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Múku, vajíčko, mlieko vyšľaháme vidličkou - dostaneme husté cesto ako na palacinky, ktoré osolíme a okoreníme podľa chuti.
  2. Cuketu umyjeme a nakrájame ju na tenké plátky. Každý plátok obalíme v pripravenom cestíčku a na rozpálenom oleji na panvici osmažíme z oboch strán do zlata. Vysmažené cukety ukladáme na papierový obrúsok, aby sme sa zbavili prebytočného oleja.
  3. Pripravíme si väčší kúsok alobalu, poukladáme cuketky, na cuketu umiestnime plátky šunky, syra, nastrúhanú mozzarelu a pomocou alobalu cuketu zrolujeme. Kraje alobalu dôkladne uzavrieme, vložíme do pekáča a dáme piecť.
  4. Pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 180 stupňov cca 20 minút. Dobrú chuť!

Zdroj: Coolinarika

PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
23.7.2020, Skorica odpovedať00

Fantastický recept, vyskúšala som. Len jednu maličkosť mi treba ešte doladiť. Čím nakrájať tie plátky cukety. Lebo škrabkou sú plátky moc tenké a nožom zase sa mi nedarí odkrojiť tak akurátne - ani hrubé ani tenké.

18.8.2020, NejLucka (administrátor) odpovedať00

Dobrý den, škrabkou je to ideální, avšak je potřeba škrabku pořádně přitlačit na cuketu, aby ukrojila hrubší kousek. :)

Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť