Cuketová roláda s paradajkami a cesnakovou náplňou

Recept Cuketová roláda s paradajkami a cesnakovou náplňou
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Spotrebovávam posledné kúsky cukiet. Dnes to bola cuketová roláda, naplnila som ju paradajkami a náplňou zo syrokrému a cesnaku. Určite vyskúšajte, bolo to skvelé. Autor: Mineralka

FOTKA OD VÁS
Čas prípravy:
Čas varenia:

SUROVINY

Základ:

800 gcuketa
3 ksvajce
2 lyžicekyslá smotana
podľa chutisoľ
podľa chutičierne korenie
5 lyžíchladká múka

Náplň:

200 gsyr v črievku
3 strúčikycesnak
3 ksparadajka
podľa chutipetržlenová vňať
podľa chutisoľ
podľa chutičierne korenie

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Cuketu nastrúhame na strúhadle, osolíme a necháme chvíľu postáť. Pustí vodu, ktorú zlejeme. Pridáme vajíčka, soľ, korenie, hladkú múku a kyslú smotanu.
  2. Vypracujeme cuketové cesto, ktoré rozprestrieme na plech a dáme piecť.
  3. Pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 190 stupňov asi 20 minút.
  4. Po upečení povrch cesta potrieme náplňou - zmiešame syr so soľou, korením, pridáme aj prelisovaný cesnak. Posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou a poukladáme na tenké plátky nakrájané paradajky.
  5. Opatrne zrolujeme a zabalíme do potravinárskej fólie.
  6. Dáme do chladničky stuhnúť a potom krájame na plátky.
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť