NajRecept.sk Dezerty Múčniky Čučoriedkový koláčik od Nadi
Čučoriedkový koláčik od Nadi
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
rebeka    ·   25.5.2021

Čučoriedkový koláčik od Nadi

Ešte včera som piekla fantastický čučoriedkový koláč z domácich čučoriedok, ktoré som dostala od mojej dobrej kamarátky. Jednu časť som zamrazila a z druhej vznikol tento fantastický koláčik s poriadnou dávkou ovocia a s posýpkou. Ovocie môžete použiť akékoľvek - čučoriedky, jahody, maliny, marhule, višne, ríbezle,... Autor: Naďa I. (Rebeka)

NAJLEPŠIE RECEPTY

Suroviny

Cesto:

250 g
hladká múka
1,5 dl
mlieko
20 g
droždie
75 g
maslo
1 ks
vajce
25 g
práškový cukor
štipka
soľ
370 g
čučoriedky
na vymastenie formy
olej
na posyp
strúhanka

Na posýpku:

100 g
múka
100 g
maslo
50 g
cukor
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Droždie rozpustíme vo vlažnom mlieku, pridáme trochu cukru a necháme nakysnúť. Medzitým si vo vhodnej nádobe zmiešame preosiatu múku, rozpustené maslo, vajcia, cukor, štipku soli a vymiešame hladké cesto, ktoré v teple necháme asi hodinu kysnúť.
  2. Potom ho vyberieme na pomúčenú dosku, ľahko premiesime, vyvaľkáme a vložíme na vymastený crisp tanier.
  3. Okraje cesta mierne zdvihneme. Posypeme strúhankou, vysypeme čučoriedky a zasypeme posýpkou. Na Crisp programe pečieme 10 minút.
  4. Ja som si nechala vymiešať a vykysnúť cesto v pekárni na program Cesto. Pretože som ale dávala zmrznuté čučoriedky rovno z mrazničky, trvalo mi to trochu dlhšie - cca 18 minút, ale potom som to ešte pod Grilom nechala málinko zhnednúť - asi 2 minúty, bála som sa, aby to nestvrdlo.

Môj blog: Varenie s Tomom

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Viac receptov