Čučoriedkové kysnuté koláče s posýpkou
Pridal: Reny Naty A., 14.6.2021
Kategorie: Koláče, Dezerty, Múčniky, Čučoriedky, Podľa ovocia
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Tak fantastický a tak jednoduchý. Asi najlepšie kysnuté cesto, aké existuje. Pracuje sa s ním skvele. Vôbec sa netrhá a nelepí. Použila som iba žĺtky, tie dodajú cestu vláčnosť a spôsobia hlavne to, že druhý deň sú koláče mäkké. Zvykne sa stať, že ak použijete celé vajíčka, tak druhý deň koláče stvrdnú a nebudú vôbec chutné. Autor: Reny Naty A.
FOTKA OD VÁS
Pridal: Reny Naty A., 14.6.2021
Kategorie: Koláče, Dezerty, Múčniky, Čučoriedky, Podľa ovocia
SUROVINY
500 ghladká múka
4 ksžĺtok
12 lyžičiekkrupicový cukor
štipkasoľ
200 mlolej
250 mlmlieko
1/2 kockydroždie
- Z mlieka, 2 lyžičiek cukru a droždia nechať vzísť kvások.
- Potom pridať k ostatným surovinám a spracovať hladké cesto.
- Nenechávať kysnúť a hneď robiť koláče.
- Dávala som čučoriedky zmiešané s cukrom - záleží na tom, ako sladké sú čučoriedky.
- Posypala som posýpkou - múka, cukor a maslo v rovnakom pomere.
- Piecť na 180° C asi 20 min, podľa farby.
Môj blog: Pečenie všetkého druhu ORIGINAL
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Borůvkové kynuté koláče s drobenkou.
KOMENTÁRE K RECEPTU