NajRecept.sk Sladké jedlá Ovocné knedlíky Čučoriedkové knedle Čučoriedkové knedle s tvarohom
Čučoriedkové knedle s tvarohom
Recept Čučoriedkové knedle s tvarohom
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Reny Naty A.    ·   23.9.2020

Čučoriedkové knedle s tvarohom

Fantastické ovocné knedle, ktoré si zamilujete. Ja som tentoraz plnila čučoriedkami, je sezóna, takže ich zoženiete na každom rohu. Niekto knedle neplní drobným ovocím, pretože po tepelnej úprave mu toto ovocie nechutí, ale ja toto môžem. Ak nechcete použiť drobné ovocie, zostaňte verní tradícii a použite slivky alebo marhule. S tvarohom a maslom sú bombové. Autor: Reny Naty A.

Suroviny
400 g
polohrubá múka
2 dcl
mlieko
3/4 kocky
droždie
3-4 lyžice
práškový cukor
1 ks
vajce
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Zo surovín spracujeme cesto. V teple necháme kysnúť asi hodinu.
  2. Potom trošku premiesime a jemne vyvaľkáme a väčším hrnčekom vykrojíme kolieska, do ktorých dáme ovocie podľa chuti a zabalíme a v ruke uváľam guľôčky.
  3. Necháme ešte chvíľu ležať, asi 10 minút, aby ešte vykysli.
  4. Potom dáme variť do vody cca na 12 minút. V polovici varenia knedle, ktoré vyplávali navrch vareškou otočíme, aby sa uvarili po celej ploche.
  5. Knedle sú uvarené, keď sa po zapichnutí špáradlá nelepí cesto.
  6. Na tanieri podávame s tvarohom, maslom a práškovým cukrom.

Môj blog: Pečení všeho druhu ORIGINAL

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár