NajRecept.sk Sviatočné pečenie Čokoládový krémeš s parížskou šľahačkou

Čokoládový krémeš s parížskou šľahačkou

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Pridať foto

skatulkavkuchyni · 17.1.2022

Čokoládový krémeš s parížskou šľahačkou

Name: Čokoládový krémeš s parížskou šľahačkou
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Ingredients: 1 bal. lístkové cesto; 0,5 l mlieko; 1 bal. čokoládový puding; 3 lyžice kryštálový cukor; 200 ml mlieko; 1 bal. parížska šľahačka; 2 lyžice práškový cukor; 0,5 l mlieko; 1 bal. čokoládový puding; 3 lyžice kryštálový cukor; 250 ml smotana na šľahanie; 100 g tmavá čokoláda

Sviatočné pečenie Torty Sladké jedlá Dezerty

Ochutnali ste už čokoládový krémeš? Ak nie, tak to treba rozhode napraviť. Krémová čokoládová vrstva a parížska šľahačka to je záruka dokonalej chuti.

35 min

Čas prípravy

10 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 11

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Základ:

1 bal.

lístkové cesto

Krém:

0,5 l

mlieko

1 bal.

čokoládový puding

3 lyžice

kryštálový cukor

200 ml

mlieko

1 bal.

parížska šľahačka

2 lyžice

práškový cukor

0,5 l

mlieko

1 bal.

čokoládový puding

3 lyžice

kryštálový cukor

Parížska šľahačka:

250 ml

smotana na šľahanie

100 g

tmavá čokoláda

Postup receptu

Vytlačiť

Na dno formy cca 20x20 cm si pripravíme upečené lístkové cesto. Ak máte väčšiu formu, množstvo si pokojne zdvojnásobte.
Z pol litra mlieka, čokoládového pudingu a cukru si uvaríme čokoládový krém. Vylejeme na upečené lístkové cesto a necháme stuhnúť v chladničke.
Na vrch navrstvíme parížsku šľahačku, ktorú sme si pripravili deň vopred.
Parížska šľahačka: Smotanu s horkou čokoládou zohrejeme tak, aby sa čokoláda roztopila, ale smotana nezovrela. Necháme úplne vychladnúť a následne uložíme do chladničky na minimálne 12 hodín. Tuhý krém krátko vyšľaháme.